Le mois de juillet est l’un des plus généreux en fruits et légumes de saison. Gorgés de soleil, colorés et riches en saveurs, ils font le bonheur des petits comme des grands, en cuisine comme à la dégustation. Au rayon fruits et légumes E.Leclerc Foix, vous trouverez chaque jour des produits frais, locaux pour beaucoup, à petits prix. Mais alors, que faut-il absolument glisser dans son panier cet été à Foix ?
Pourquoi consommer des produits de saison en juillet ?
Consommer de saison, c’est profiter de produits :
- Meilleurs pour la santé (plus de nutriments, moins de traitements)
- Moins chers
- Et surtout issus de circuits courts, lorsque cela est possible
Au magasin E.Leclerc Foix, nous privilégions autant que possible les fruits et légumes cultivés en Ariège, notamment via notre programme Alliances Locales. Vous achetez local, frais et bon pour la planète.
Les fruits incontournables de l’été à retrouver à Foix
1. Les fruits rouges
Framboises, myrtilles, groseilles et cassis font leur grand retour sur les étals. Parfaits en dessert, dans un yaourt ou à croquer nature, ils sont riches en antioxydants.
2. Les pêches, nectarines et abricots
Juillet marque le pic de leur maturité. Au rayon fruits E.Leclerc Foix, retrouvez des variétés sucrées, juteuses et de belle tenue. À déguster en salade de fruits, en clafoutis ou simplement fraîches.
3. Les melons et pastèques
Rafraîchissants et désaltérants, ils sont les stars des pique-niques et barbecues. Astuce : choisissez-les lourds et parfumés pour une chair bien sucrée !
4. Les prunes et cerises
Début juillet, les cerises jouent les prolongations pendant que les premières prunes font leur apparition. C’est le moment d’en profiter avant leur départ des rayons.
Les légumes de saison à mettre dans vos assiettes
1. Les tomates : rouges, jaunes, anciennes…
Les tomates de saison, cultivées localement, sont goûteuses et parfaites en salade, farcies ou en sauce. À Foix, elles arrivent directement des producteurs ariégeois partenaires.
2. Les courgettes
Simples à cuisiner, elles se déclinent à l’infini : en gratin, en poêlée, à la plancha ou en soupe froide. Un basique de l’été à prix mini.
3. Les aubergines et poivrons
Ces légumes méditerranéens trouvent leur place dans les ratatouilles, lasagnes végétariennes ou sur les grillades. Riches en goût et en couleurs, ils embellissent l’assiette.
4. Les concombres et salades
Rien de mieux pour rester hydraté et se rafraîchir par fortes chaleurs. À déguster en crudités ou en gaspacho maison.
Retrouvez le goût de l’été au rayon fruits et légumes E.Leclerc Foix
Chaque jour, nos équipes mettent à votre disposition des fruits et légumes frais à Foix, en majorité issus de l’agriculture locale. Grâce aux partenariats avec les producteurs de la région, nous vous garantissons fraîcheur, traçabilité et prix imbattables. Un vrai coup de pouce pour votre budget sans faire l’impasse sur la qualité !
